🇨🇴🔥🍽️ Pa’ Q Pikes: el sabor de Colombia que conquistó Las Vegas con amor familiar, calle y tradición 🇺🇸👨👩👧👦🌽
En el corazón del North Premium Outlets de Las Vegas 🛍️🌆, entre el bullicio de turistas y locales, hay un rincón que huele a hogar, a tierrita, a sazón de mamá… Se llama Pa’ Q Pikes Colombian Food 🇨🇴🍛, y detrás de esa cocina repleta de sabores auténticos está Don Jairo Vargas 👨🍳, un soñador con alma de pueblo y visión empresarial.
🏡✨ Un proyecto que nació en familia y sabe a Colombia
Don Jairo cuenta que Pa’ Q Pikes nació como un proyecto familiar 👨👩👧👦💛, una idea construida con amor, donde se fusionan dos pilares de nuestra cultura gastronómica:
➡️ la comida callejera 🎉🌮 y
➡️ la comida típica tradicional 🍛🥘.
Más que una venta de alimentos, lo que crearon fue una experiencia de sabor y orgullo colombiano, una cocina donde cada ingrediente lleva historia y donde cada plato conecta con el corazón de quien lo prueba. 🥹🇨🇴🔥
🔥 “¡Pa’ que pique!”: un nombre que lo dice todo
El nombre “Pa’ Q Pikes” nace de una frase popular muy usada en Colombia 🇨🇴😄.
Seguro la has oído: “Tome, pa’ que pique” 😏🌶️… Una expresión con picardía, familiaridad y cariño, que invita a disfrutar de algo sabroso, ya sea en una esquina del barrio o en una reunión con amigos.
Ese espíritu de calle, alegría y confianza es exactamente lo que Pa’ Q Pikes representa: un lugar donde se come rico, sin formalidades, pero con todo el amor. 💬🍽️❤️
📍📊 ¿Por qué en el North Premium Outlet?
La decisión de abrir Pa’ Q Pikes en el North Premium Outlets no fue casualidad.
Don Jairo y su familia hicieron un estudio de mercado serio y detallado 📈🔍, y vieron que este era el centro comercial más grande y concurrido de Las Vegas 🏬💥, tanto por locales como por turistas. 🌎🧳
Eligieron este lugar para posicionar la marca y exponer la comida colombiana en una vitrina de alto tráfico, donde el mundo entero pudiera decir: “¡Qué delicia esto, parce!” 😋🌍🍽️
🐷🥟🔥 Lechona, empanadas… y un chorizo que hace historia
Cuando preguntamos por los platos estrella, Don Jairo no duda:
➡️ “La lechona es el plato colombiano más representativo que tenemos” 🐖🔥, dice con orgullo.
Preparada con ese sabor tolimense que nos hace cerrar los ojos y pensar en fiestas de pueblo, en diciembre y en familia. 🎉🏡
Y como si fuera poco, ahora también ofrecen la verdadera empanada colombiana 🥟🤤,
👉🏼 tanto de carne 🥩 como de pollo 🍗,
con masa crocante y ese saborcito que solo se logra con amor y tradición.
Pero lo que de verdad los tiene felices es su producto insignia recién incorporado:
➡️ El chorizo santarrosano 🌭🔥,
una receta familiar y tradicional, rescatada directamente de sus raíces y convertida en el orgullo del menú.
Es más que un chorizo... es historia, es familia, es Colombia servida al carbón.
⭐🤝 Una comunidad que los abraza
La recepción del público en Las Vegas ha sido maravillosa 🥹👏🏼.
Don Jairo destaca con emoción el apoyo de la comunidad colombiana, que los ha acompañado desde el primer día 🇨🇴👫.
Hoy en día, Pa’ Q Pikes goza de una calificación de 4.8 estrellas ⭐⭐⭐⭐⭐,
reflejo del cariño, del buen servicio y de los sabores que conquistan paladares.
📋🍳 Vender sabor también es superar obstáculos
Pero no todo ha sido fácil… Don Jairo también nos cuenta que, al entrar al mercado estadounidense, enfrentaron muchos desafíos 😓:
➡️ Normativas locales y estatales,
➡️ Trámites con el departamento de salud,
➡️ Y la necesidad de obtener todas las licencias exigidas para poder operar legalmente 🧾🏛️.
Sin embargo, con paciencia, disciplina y amor por lo que hacen, han ido superando cada obstáculo poco a poco, demostrando que cuando hay propósito, ¡no hay quien los detenga! 🚀💪🏼
🇨🇴📢 3. “Desde un adobo colombiano hasta un taco multicultural: Pa’ Q Pikes se reinventa sin perder su esencia”
Luego de enamorar a cientos de paladares en Las Vegas, Pa’ Q Pikes Colombian Food no se detiene.
Este food truck 🇨🇴🚚, nacido de una familia con pasión por la cocina, sigue recorriendo caminos, sirviendo alegría en bandejas, y llevando el sabor de Colombia hasta donde lo pidan 🌍🍽️💛.
🌿📦 Ingredientes con pasaporte colombiano 🇨🇴✈️
El secreto de su sabor está en los detalles.
Don Jairo nos cuenta que en Pa’ Q Pikes seleccionan cuidadosamente los ingredientes 🧄🌶️🌽, para asegurarse de que cada bocado tenga ese sabor auténtico que hace suspirar a los colombianos lejos de casa 🥹🏡.
Gracias a una alianza con un distribuidor en California, reciben productos importados directamente desde Colombia, en especial adobos y condimentos tradicionales, los mismos que se usan en las cocinas de nuestras abuelas 👵🏼🔥.
💡 Mensaje clave: El sazón de Colombia viaja hasta Las Vegas… y llega directo al plato desde este food truck lleno de orgullo.
🍟🌮 Un menú que evoluciona con la calle y la comunidad
Pa’ Q Pikes está en plena evolución.
Don Jairo y su equipo están haciendo una transición hacia una línea de comida más callejera, más rápida, más sabrosa 😋🚀
Una apuesta perfecta para su formato de food truck, donde la agilidad y el sabor van de la mano 🔥🍔🌯.
Y atentos: próximamente estarán incluyendo tacos en su menú 🌮💥, una idea nacida gracias a la misma comunidad de clientes que, entre mordisco y mordisco, dijeron:
“¡Eh ave maría, unos tacos aquí caerían brutales!”
“Tenemos que ser multiculturales”, dice Don Jairo. “Y si podemos vender comida de todo el mundo, también lo haremos con nuestro sello colombiano.” 🌍🇨🇴❤️
🎉🇨🇴 Fechas especiales y sabor rodante con “La Callejera”
Además del punto en el outlet, Pa’ Q Pikes también ruge en las calles gracias a su segunda unidad móvil: La Callejera 🚚🎶🔥
Un food truck que lleva el sabor colombiano a donde lo pidan:
➡️ Ferias
➡️ Eventos
➡️ Fiestas privadas
➡️ Reuniones comunitarias 🎊👨👩👧👦
Y cuando se trata de fechas patrias como el 20 de julio, Día del Amor y la Amistad, o navidad, hacen promociones, sorpresas y platos especiales para que la comunidad sienta a Colombia más cerquita que nunca 🎈🎁🇨🇴
🌭🧂 Lo que hace único a este food truck colombiano
Don Jairo lo dice sin rodeos, con humildad pero con firmeza:
“Sin desmeritar a nadie, lo que nos diferencia está en el sabor. En ese toque secreto que tiene la comida típica colombiana bien hecha.” 🔥🍛✨
Y para asegurar ese sabor auténtico, trabajan con personal colombiano,
esos que conocen la fórmula, la técnica y la tradición de nuestras recetas más queridas 🇨🇴👨🍳❤️.
💡 En Pa’ Q Pikes, el secreto no está solo en la cocina… está en las manos y en el corazón de quienes la preparan.
🗣️🔥 Mensaje directo para los que aún no han probado esta delicia
“Si no han probado la comida colombiana… ¡se están perdiendo de la mejor comida del mundo!” 🌎💥🍽️
Así lo dice Don Jairo.
Y no solo lo dice, ¡lo sirve! 😎🇨🇴
📲💬 Seguilos, apoyalos y viví el sabor en cada parada
¿Querés saber dónde van a estar, qué van a servir o cuándo harán promociones?
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➡️ TikTok 🎥✨
Ahí vas a encontrar todas sus actualizaciones, menús y horarios de atención en cada uno de sus puntos de venta 🚚🍛🎉
🙏🏼💛 Mensaje final para emprendedores y clientes fieles
🧠 A los emprendedores:
“Arriesgarse vale la pena. Cuando el esfuerzo es grande, ¡la recompensa es enorme!” 💪🏼🚀
🫶🏼 A sus clientes más fieles:
“Gracias de corazón por acompañarnos en este viaje. Ustedes son el motor que nos impulsa a seguir sirviendo con amor.” ❤️🇨🇴
Pa’ Q Pikes no es un restaurante…
es un food truck con alma colombiana, corazón familiar y ruedas que solo avanzan con sabor y orgullo. 🚚🔥🇨🇴
¡Y lo mejor… aún está por servirse! 🍽️✨
colombianosenestadosunidos.com
