🔥🇨🇴 El Parche: el sabor bumangués que conquistó Las Vegas y hoy lucha por renacer entre las cenizas 🇺🇸🍔

En medio del brillo, el calor y la diversidad de Las Vegas, nació un emprendimiento que rápidamente se ganó el corazón —y el paladar— de la comunidad colombiana: El Parche, una propuesta de comida rápida inspirada en los sabores callejeros de Bucaramanga, capital santandereana reconocida por su sazón auténtica y explosiva. Bajo el liderazgo del emprendedor Jhon Duarte, El Parche se convirtió en símbolo de unión, sabor y orgullo colombiano, como lo registró recientemente el portal colombianosenestadosunidos.com.

 

Todo comenzó en una casa, con hamburguesas artesanales hechas con cariño, ingredientes bien colombianos y ese toque inconfundible de “la tierrita”. El voz a voz no tardó en hacer su magia: cada cliente que probaba quedaba encantado y regresaba con más amigos, con más familia. Lo que empezó como algo sencillo se convirtió en un fenómeno culinario. Con tanto éxito, el equipo decidió dar un paso más grande y abrir su primer local al aire libre, ampliando su menú con hot dogs, papas locas, y otros clásicos de la comida rápida colombiana.

 

Pero como toda gran historia, también hubo obstáculos. El lugar al aire libre enfrentó los retos del clima de Nevada y ciertas dificultades sociales que complicaron la operación diaria. Sin embargo, en un gesto de solidaridad entre comunidades latinas, el bar mexicano Costa Maya les abrió las puertas, permitiendo que El Parche siguiera cocinando sueños y atendiendo a sus fieles seguidores. Desde allí, la comunidad siguió apoyando con amor y hambre de patria, demostrando que el sabor colombiano no se apaga con la lluvia ni con el viento.

 

A principios de febrero de 2025, todos los seguidores de El Parche despertaron con una noticia devastadora: el bar Costa Maya había sufrido un incendio. Según relata el mismo Jhon Duarte, aquella madrugada se había ido a descansar a su casa como de costumbre, y fue a las 8:00 a.m. cuando recibió una llamada que lo sacudió por completo: “Costa Maya se incendió”. Las imágenes se regaron por redes sociales, los mensajes de apoyo no se hicieron esperar, y la comunidad quedó en shock. ¿Qué había pasado? ¿Estaba todo perdido? Las dudas crecieron. Según palabras del propio Jhon para colombianosenestadosunidos.com, “el incidente todavía es materia de investigación” y por ahora todo se mantiene en total hermetismo.

 

Lo que sí es seguro, y que llena de esperanza a sus seguidores, es que Jhon Duarte no se rinde. Está haciendo todo lo posible por volver a abrir su emprendimiento, reorganizando sus planes con determinación y fe. Y muy pronto, será él mismo quien brinde públicamente más detalles sobre lo sucedido, así como el lugar y la fecha donde El Parche volverá a abrir sus puertas. Porque cuando un sueño es auténtico, ni el fuego puede apagarlo.

 

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